dimecres, 2 de novembre de 2011

ARROS POBRE

Ingredients:

1\2k. Arròs,
1 tomaquet
2 alls i julibert
1 ceba
Colorant alimentici
sal
caldo de peix
LLaunes de :
muscles
tonyina
pop
caballa
escupinyes

Elaboració:

primer hem de fer un sufregit de ceba i all mes el tomaquet natural, mentres es fa el sufregit bulleixo l'arros que te que estar uns 20 minuts en ebullicio, vaig preparant els ingredients que son.Tonyina en llauna, muscles en llauna, pop i caballa.Per fer el sufregit necesitarem tomaquet, caldo de peix, ceba, all, colorant, una mica de sal i una mica de sucre.A Làrros tambe si ha de posar caldo de peix.Quant el sofregit esta fet i larros bullit es barreja tot i ja esta tot fet.