Los alimentos no aportan sólo hidratos de carbono, proteinas,
minerales, vitaminas y el resto de nutrientes conocidos. Tambíen
aportan luz, que luteralmente nos comemos. Según los análisis de
Fritz Albert Popp, los patrones lúminicos de los alimentos indican
su ftrescura, vitalidad y efectos sobre la salud.
Frescos y ecológicos
Curiosamente, la tecnologia
de la revista Integral
Sole
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