mare de lluç sense espines ni pell;
s'obra per la mitat
i posarem un tall de pernil dolç fumat.
per sobre del peix i posarem allioli, ho gratinarem al forn.
XAMPINYONS FARCITS
xampinyons grans, treurem el peu
del xampinyó i el regarem amb un rajolí de mel
i afegirem la sobrassada o formatge de filadelfia
ficar al forn 5 o 10 minuts. Jordi
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada