dijous, 5 de novembre del 2009

Joan fa les fotos de l'entrevista




fotos Joan

preperan l'entrevista

Decidir que preguntar, que volem saber del telecente. Aproparnos una mica a saber com pensa l'Ana, de la fenia, de la gent que cada dia fa consultes, o s'interesa per els cursos, etc.
Que es aixó del TIC. ? el rocó Wifi ... i mes curiositats.. anecdotes etc.

la cistelleria mes antiga de barcelona




Entramos en la tienda y estaban la Anna y su hermana que son las propetarias de la tienda, nos atendieron con mucha amavilidad, tienen toda las formas de cestos aqui mostramos algunos, para mi es un arte para quienes los hacen, nosotros empezaremos ya pronto ha aprender, nos eseñará nuestra monitora y esperamos aprender lo mejor que podamos espero que asi sea viendo la foto dan ganas de empezar yá.
Sole

dimecres, 4 de novembre del 2009

Les herbes aromàtiques

El toc de les essensies aromàtiques preparar los servir los que liguen a l'hora de preparar los i servir los a l'hora de menjar.
Alfàbrega:
Per als plats a base de tomàquet ou i formatge.
Anís:
Per a pastisseria i compotes de poma i pera.
Comi:
Per als plats de curry,confitats en vinagre i salses especials.
Estrago:
Per guisats, amanides ,salses i per aromatitzar el vinagre.
Farigola:
Per a les verdures, les salses,escabetx i la carn al forn.
Fonoll:
Per a plats de peix confitats en vinagre i amanides.
Llorer:
Per als rostits carn o peix ,guissats,sopes,escabetx.
Marduix:
Per als guisats de carn i plats a base de tomaquets.
Menta:
Per als plats de xai ,les verdures i unes quantes salses.
Oregan:
Per a la pizza i als guisats amb tomàquet i carabassons.
Romani:
Per als rostits de xai i porc i per escabetx.
Salvia:
Per als refregits ,els rostit de carn o de peixos i per a l' escabetx.
Per robert.REVISAR

dimarts, 3 de novembre del 2009

LECTURA A LA BIBLIOTECA




HEM LLEGIT POEMES DE TOTS SANTS , AVUI A LA BIBLIOTECA .
A MI M'AGRADA ESCOLTARLOS , HA ESTAT BE, ARA ES ELS DIMARTS ABANS ERA ELS DIJOUS, M'INSPIRA I PENSO COSES QUE VULL FER
SALUT POETES, SALUT AL QUE PENSA I VIU
SALUT ALS HOMES DE BE I DE PAU
LA TERRA VIU I GIRA
ELS HOMES VIUENT I FAN
TREBALLS, DOLORS
VIOLENCIA N'HI HA
I SANTS I SIMIOS
I NENS I BURROS
I MAL I BE
LA TERRA VIU I GIRA
ELS HOMES FAN

dijous, 29 d’octubre del 2009

Cuando la vida se porta mal con cuarquier persona nos tendrian que dar una esplicacion,

4 mujeres











Hemos ido ha Badalona, hay una tienda antigua de material de mimbre, y cestos, el sr. Joan es un señor mayor, que sabe la técnica del mimbre, aunque no haya mucha afición , él nos comenta cosas del pasado. Ahora todos los cestos vienen hechos de talleres grandes. No son tan artesanálmente como antes.
Pero, todavia suelen pedirle mimbre para hacer manualidades en los colegios o centros como técnica antigua de tejer con estas fibras naturales, con este material se pueden hacer cestitos, posa vasos. Las monjas de la zona le suelen comprar en estas fechas y hacen pequeños detalles de mimbre para navidad.

Este verano fuimos a la playa y la descubrimos cuando fuimos a visitar las calles de tiendas.



hemos ido con Rosa, Gemma, Tere y yo Sole

el cafè, i la lectura
















Com t´agradaria que fós el món?
Les petites decisions de cada dia poden millorar el nostre entorn i a conseguir un món més just.
Més digne, més humà.
Un món en el que tots tinguem les mateixes oportunitats i es respecti a les persones, a la natura, al futur.
Petites decisions que fan gran el món.
Regalar un somriure, una paraula ambable, una carícia, un petó, un cafè sol, amb llet o amb els amics.
Mirar el cel, dormir sota un arbre, caminar descalç per l´herba, per la lluna.
Olorar la brisa del mar, un cafè curt o llarg sense mirar el rellotge.
Recíclat idees, mirar cap dins i cap fora.
Estalviar energies, sommiar...
FILOSOFIA Q (Avuí hem esmorzat en aquesta cafeteria de Badalona).
Gemma